2011 Dominique Laurent Chambertin-Clos de Beze Grand Cru Vieilles Vignes

Frankrig / Bourgogne / Cote de Nuits / Gevrey-Chambertin Grand Cru Rouge

Allokation:
Skriv til sales@greenwoodfinewine.dk for information om allokation.

Dominique Laurent Gevrey-Chambertin Grand Cru Chambertin Clos de Bèze Grande Cuvée Vieilles Vignes.

Chambertin-Clos-de-Bèze er en prestigefyldt 15 hektar stor Grand Cru vinmark i Gevrey-Chambertin kommune i det nordlige Bourgogne. Vinmarken er en af flere Grand Cru-steder i en sammenhængende plot på Côte d'Or - dens naboer Mazis-Chambertin og Ruchottes-Chambertin ligger lidt længere mod nord. Jordbundene ligner Chambertin med småsten, veldrænet kalksten og en god andel ler.
Chambertin vinmarken ligger centralt på bakken, hvor jordbund og solskin kombineres til at lave en af verdens største rødvine. Den er som regel kombineret (både i vineriet og i litteraturen) med sin sydlige nabo, Chambertin, og er udelukkende beplantet med Pinot Noir.
Stedet laver en vin, der er klassisk Gevrey-Chambertin: Parfumeret, fyldig, koncentreret og struktureret, og værdig til at blive lagret i mange år.

Ratings årgang 2011:
  
Stephen Tanzer: 97/100.