2014 Chateau Gruaud Larose Sarget de Gruaud Larose

Frankrig / Bordeaux / Medoc / Haut-Medoc / Saint-Julien 2. Cru Rouge

Andet label af Château Gruaud Larose (2. vækst) i Saint-Julien, Bordeaux. Tidligere blev denne vin mærket som Sarget du Château Gruaud-Larose.

Vinen har en smuk, lys farve med distinkte lilla nuancer. Duften er frisk, krydret, med noter af muskatnød. En subtil trækomponent smelter sammen med frugten. Smagen er delikat med tilstedeværende tanniner af god kvalitet, der forudser stort aldringspotentiale.

Blend: 
70 % Cabernet Sauvignon, 22 % Merlot, 4 % Cabernet Franc, 4 % Petit Verdot.

Område: 82 ha / 203 acres. Jordbund: Garonne-grus fra den første kvartær, aflejret for mere end 600.000 år siden. Gennemsnitlig vinstokalder: 25 år.

Integreret plantebeskyttelse (mekanisk arbejde, organisk gødning), Vejrstation (fytosanitetisk beskyttelse), Profylakse (tynding af blade, fjernelse af overskydende knopper og skud, grøn høst). Hævede espalier. Manuel høst, sortering på bånd i vinmarken og dobbelt sortering ved høstmodtagelsen. 30 ha i biodynamisk dyrkning.

  
Ejer: Jean Merlaut.
  
Vineyard Manager: Patrick Frédéric.
  
Cellar Master: Stéphanie Lebaron-Bouchonneau.
  
Consulting Oenologist: Eric Boissenot.