2019 Domaine Jacques Prieur Beaune 1er Cru Champs Pimont

rankrig / Bourgogne / Cote de Beaune / Beaune Premier Cru Rouge

Beaune Premier Cru. Kritikere har vurderet denne vin som en af de fem bedste Beaune Champs Pimont vine.
En stor mark med det billedskønne navn "Les Champs au pied du Mont" (eller "Markerne ved foden af bjerget"), beliggende på skråningen med udsigt over udkanten af Beaune. Denne vinmark vender mod øst og producerer både rød og hvid vin. Pinot Noir-druerne i den nedre del nyder godt af en meget lerholdig jord, der producerer dybt farvede, kraftfulde vine. Den høje jernindhold i jorden bidrager ofte til aromaer, der minder om sod eller røg.

Meget intens og mørk rubinrød farve. Meget åben og rig med noter af sorte frugter, kirsebærlikør, der åbner op for noter af mørk chokolade, lakrids krydderier, tobak og sod. Velsmagende og saftig med krydrede, ristede, pebrede noter, der åbner sig op på modne sorte frugter (solbær, blåbær). Varm finish med kraftige, modne og livlige tanniner.